最近两年，餐饮行业在经过了一轮热热闹闹的比拼营销、比拼装修后，已逐步恢复理性。
无论是餐饮企业、火锅企业、烧烤企业、咖啡店、烘焙店、大家都纷纷悟出了一个道理：设备是提高餐企效率的有利武器，食品食材原材料是决定餐企生死存亡的关键。
因此，谁拥有更优质的供应商资源，谁就拥有了这场博弈中的话语权，占领品类制高点。
2019....
2019第十届上海国际酒店餐饮业供应商交易会暨餐饮食材展览会,由中国食品工业协会食品物流专业委员会 中国315诚信品牌企业联盟食品安全诚信工作委员会主办,本展会于2019/6/4至2019/6/6在 [阅读全文]