展览是一种市场拓展方法，它提供了最有效的面对面的沟通。它把供应商、采购人员、潜在客户、顾问和媒体聚集到了一起；同时，展览为新产品发布、品牌传播、确立行业地位、维护老客户和配合媒体报道提供一个实时沟通的平台。
2013第8届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会暨新技术、新设备研讨会,由中国淀粉工业协会 上海科学技术开发交流中心主办,本展会于2013/5/22至2013/5/24在
展览会已经不是简单意义上的展示产品、推销产品、购买商品的场所。现代展览会已经快速发展为交流和获得信息的中心。参加展览会是企业整个市场拓展工作的重要组成部分，应被列为全盘市场计划之中。