2011第二届中国广州食品工业博览会

食品交易
食品类：
保健食品、绿色食品、有机食品、冷鲜食品、儿童食品、地方特产、传统食品、特色民族食品、高级保健食品、营养保健食品、清真食品、肉类及水产品等；
甜食、休闲食品类：干果、炒货、果脯蜜饯、豆制品、高级糖果、旅游食品、甜食、巧克力、熟食、果冻、罐头食品、膨化食品、腌制食品、方便主食等；
乳品及饮料：
乳制品、原奶、鲜奶、优酪乳、乳饮料、奶制饮品等; 冷冻饮料、碳酸饮料、功能饮料、茶饮料、天然矿泉水、果汁饮料其它软饮料等；
酒类：
白酒、红酒、葡萄酒、洋酒、啤酒、原酒、黄酒、果露酒、保健酒等；
粮油、调味品类：
大米、面粉、食用油、香油、果酱、味精、酱油、食醋、调味料、料酒等；
糕点茶业咖啡类：
月饼、面点、饼干；茶叶、茶具、茶饮料、茶食品、茶保健品、茶工艺品、茶家具及制品；咖啡原料、辅料、咖啡机、咖啡器具等；
食品、饮料加工及包装设备
专用机械设备：
适用于饮料、酒类、乳品、肉制品、屠宰加工、调味品、果蔬、休闲食品、豆制品、面制品、油脂、糕点、饼干、制糖、糖果、食用植物蛋白、罐头、茶叶、水产品、农产品、餐饮等各类食品机械及设备；
相关加工设备：
清洗、输送、分选、粉碎、膨化、分离、混合搅拌、浓缩、均质、杀菌、干燥、成型、热交换、烘培、冷冻保鲜、生化、等机械及设备；
包装机械：
灌装成套设备、封口机械、贴标机械、套标机、喷码机械、打码机械、充填机械、真空包装机、颗粒/粉末自动包装机、裹包机械、泡罩包装机、容器及部件整理机、开/封箱机、自动化包装流水线、捆扎机械、热收缩包装机、码/卸及加固机械、印刷机械、物流技术与装备、相关辅助设备及配件等；
食品添加剂和配料
食品添加剂：
酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、复合食品添加剂等；
食品配料：
淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂和油脂代用品、专用面粉、蛋制品、蜂产品、酵母、植物蛋白、膳食纤维、脱水果蔬及肉类冻干食品配料、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、功能性配料、可可制品、豆类等；
食品安全检测仪器设备
检测仪器与设备：
水质分析仪、水分测量仪、近红外分析仪、水分活性计、蛋白质分析仪、粮油食品检测仪、农残检测仪、天平衡器、甲醛测定仪、微生物测定仪、光谱仪/光度计、气相色谱仪、基因扩增仪、分光光度计、亚硝酸盐测定仪、二氧化硫测定仪、检测试剂盒、金属检测机、异物探测器。
食品卫生与洁净技术设备：
洁净工作服、口罩、手套、一次性环保餐具、消毒剂、洗涤剂、干燥剂、防腐剂、生物安全柜、超净工作台、空气过滤器、生物采样器、臭氧发生器、生物培养箱、PVC保鲜膜、净化灭菌系统、环境监测仪、超声波清洗器、GMP验证系统、网络监控系统。
试剂类与其它：
各类试剂、试剂盒、混合物、微生物、人工色素、萃取技术、环境测试、空气净化、食品安全技术、认证与验证机构、媒体与相关杂志。
食品保鲜及冷冻冷藏技术设备
食品保鲜：
食品保鲜柜、蛋糕冰淇淋展示柜、微波保鲜设备的生产设计单位和各类气调保鲜包装企业；
冷冻、冷藏设备：
冷库及气调库、气调贮藏、制冷压缩机、冷风机、制冰机、速冻设备、制氮机、冷冻展示设备、冷冻干燥设备、真空冷冻干燥技术、冷却机、冷水机、冷冻机、低温冻结、差压预冷技术、真空预冷、冷凝器、铝排管、水泵和风机、全套制冷附属设备；
冷库自动化系统：
冷库专用温控设备、冷库自动控制系统、测控成套系统，冷冻冷藏综合保管系统、冷库自动仓储设备、冷库管理系统（软件）、冷库监控系统、冷库节能设备、维修设备；
物流、运输、贮藏的技术与设备、保鲜车、冷藏车等。

国际展商：
标摊A类：2300USD/个
光地：300USD/平方米
(最小36平方米)
国内展商：
标摊A类：8300元人民币/个
标摊B类：7800元人民币/个
光地A类：860元人民币/平方米
光地B类：800元人民币/平方米
(最小36平方米)