2008第十一届中国国际烘烤展览会

中国国际焙烤展览会」历经10年，成为享誉世界焙烤行业的专业展。2006年5月17日第九届展会4.5万平方米展览面积，30多个国家和地区的 669 家参展企业，超过 8万人次的专业买家，强有力的行业知名企业的参与，获得国内外行业同仁的一致好评。
第九届中国国际焙烤展览会在上海新国际博览中心举行，展览面积比上届增加23.86%。大批知名企业的踊跃参展烘托出整个展会的高品位、高档次，展位供不应求，彰显了中国国际焙烤展影响力、行业地位、信赖度。也向行业及国外同行展示了中国焙烤行业的发展水平。
「中国国际焙烤展览会」是焙烤原辅料生产厂家、机械设备、器具、包装（机械）；西点、面包的原辅料、设备、器具、包装；厨房用品；月饼包装、月饼馅料、月饼生产加工设备等厂商企业展示风采的大舞台，是全国焙烤行业的交流盛会；世界焙烤行业的大市场。