1、调味品制造、经销企业
调味品包括：酱油、食醋、腐乳、鸡精、料酒、味精、香辛调味料、酱腌菜、酱、复合调 味料（汁）、耗油鱼露、食盐、食糖、色拉油、花生油等。
2、西餐调味品制造、经销企业
包括：日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、蛋黄酱等。
3、食品添加剂及食品配料制造、经销企业
包括：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、功能性食品配料、可可制品等。
4、包装、机械设备企业和包装材料、包装容器企业
包括：调味品制造专用机械设备、通用包装机械设备、辅助机械设备及配件生产企业、及各类包装材料（纸类塑料类、金属类、复合材料类、玻璃类等)、包装设计企业。
5、调味品相关机构
包括：各类与调味品有关的专业报纸、期刊、网站、营销策划、企业咨询和投资机构等。
