1、食品 & 饮料: 水果蔬菜,清真食品,有机食品,糖果,速食,奶制品,海产品,肉类和肉制品,保健食品,杂干货,谷物和谷物制品,酒精饮料,无酒精饮料;
2、酒店食品和用品: 餐饮技术,技术设备、仪器;数据、通信、信息系统,服务,食品和半奢侈品,环保,酒店设备及供应,酒店室内设计、设施建设,安全系统,卫生服务,酒店顾问
3、食品加工技术: 食品加工及包装技术,饮料技术,测量及调节系统,冷冻和冷藏技术
4、零售和连锁: 零售技术,商店设备,产品展示
5、清真食品: 清真食品和饮料、化妆品和药物,旅游和酒店,物流,食品和餐饮技术。