由潍坊市经济和信息化委员会、山东省食品工业协会、山东制冷学会、中国国际商会潍坊商会共同主办，潍坊蓝博会展服务有限公司承办的2015中国（潍坊）食品工业科技博览会将于4月27日-29日在潍坊鲁台会展中心举办。

记者从食博会组委会获悉，本届食食博会出面积20000㎡，来自中国、日本、美国、德国、中国台湾等10多个国家和地区300多家参展，其中境外知名参展厂商10多家，境内众多知名食品工业企业到场。展出产品包括机食品加工和包装机械、肉类设备、食品冷冻冷藏技术设备、食品添加剂和配料等。本届食品加工和包装机械展区汇聚了那科奥，泰和，瑞志，博晟，东平峻川，恒昌，博瑞，潍胜，精威，中衡，天蓝，等众多品牌加工和包装企业；肉类设备企业有元昌，晓进，汉普，双百，建华，兴隆，海普等知名企业。食品冷冻冷藏企业有，海尔开利，格力，谷轮，三九，绿特，冰轮等海内外知名品牌，食品添加剂和配料企业有，恒香园，香之源，豪坤，明星，神冠，靖浩等企业，届时，参展企业将带来自己的最新产品和尖端技术。为潍坊食品产业提供了加工机械产品和高端技术。

潍坊食品产业集群涵盖了肉食品加工，调理食品，休闲食品，酒水饮料，果蔬加工，冷冻速冻产品，海洋产品等众多产业。目前，已经形成了以得利斯等为龙头的肉食品加工产业集群，以景芝酒业为龙头的酒水产业集群，以佳士博为龙头的冷冻食品生产基地，以惠发为龙头的调理食品产业集群。本届食博会将为食品加工企业提供信息、技术、贸易、产品一站式服务平台。