近年来，“茶园生态化、茶叶有机化”已然成为现代茶产业的发展趋势，特别是在当下严峻的市场形势下，生态茶不仅在国内市场占有量上逐年上升，其中大部分有机茶出口到欧盟，不少茶企表示：“生态优势在竞争中越来越重要。”
日前，记者从北京茶博会组委会了解到，由商务部批准的第六届中国国际茶业及茶艺博览会(以下简称“北京茶博会”)将于4月23-26日在北京全国农业展览馆举办。本届展会中，一些国内知名生态茶茶企将带来今年的春茶与京城百姓摆一摆“龙门阵”。其中，日照观自在茶庄带来了用“黄豆”护养出来的高品质绿茶与红茶，台湾北顶生态茶园则带来了上过茗茶拍卖会的文山包種茶。
此外，“第一届亚太茶茗大奖”将在本届茶博会上举办，届时国内外茶业专家将评选出最受亚太居民欢迎的茶品牌，其中健康绿色将成为审评的主要标准。

“生态标签”助力茶企打造品牌

“生态茶是茶叶消费市场的一大趋势，以前消费者更多的是关注口感，近年来大家对于茶叶卫生安全开始有了更为切实的要求，比如很多茶人并不局限于茶室品茶，还要到产茶的大山去看看”，上周，北京茶博会组委会秘书长魏有正在把参加“第一届亚太茶茗大奖”的茶样送往中国农科院进行相关检验，“本届亚太茶茗大奖评选中有一条就是针对生态茶的，我们要求所有参评茶叶必须是经相关检测单位检测符合绿色茶叶标准或有机茶标准的”，魏有介绍说。
在本届茶博会上，来自山东日照观自在茶庄带来了用“黄豆”护养出来的高品质绿茶与红茶。茶庄总经理张峰向记者介绍说：“我们茶庄本次带来了福瑞香生态茶品牌下有机绿茶和有机红茶，茶叶选材自观自在生态茶园，茶园不使用生长素、农药、化肥、除草剂，只用黄豆或天然有机肥做肥料，使开春后的茶的内质更营养更丰富，口感和品质更佳。目前正在开发一款老黑茶，以日照绿茶为基础，在茶博会之前会完成检验，新品将在茶博会上推出”。
据了解，观自在茶庄的福瑞香生态茶产自于中国十佳茶叶示范区、国家级生态无公害绿茶基地——山东日照市东港区，“‘原生态’一直是我们茶园的运营理念，目前茶园内除了茶树外，还种植了1万多棵黑松树用于改善土壤净化空气，让茶树吸收原生态大自然的气息，这样培养出的茶叶有天然的花果香气”，据张峰介绍，2014年观自在茶庄出品的品牌茶多次被《中国品牌之路》报道，并成为该栏目组重点推介的生态茶标杆企业之一。
而来自台湾的北顶生态茶园的文山包种茶，则是茶园主人白锦祥特地精心挑选拿来北京的。据介绍，北顶生态茶园以福建安溪武夷岩茶制作体系来生产文山包种茶，白锦祥作为茶园第五代传人，积极传承推广生态茶，包种茶连续两年荣登北京翰海春节拍卖，并获得2010年国际名茶大赛包种茶组金牌奖。

茶叶的春天从“走出去”开始

日前，著名茶业专家骆少君在一次茶业研讨会上表示，茶叶的基础是生态，必须保证茶叶从大地上生产出来就是安全的，农残、重金属和所有卫生指标都是安全的，这关系到整个茶产业的命运。在不少茶叶专家看来，好生态除了可以绿色健康外，还可以影响茶叶不易产生多糖类和酚酊类等影响口感的物质，故香气更幽长，滋味更甘爽，茶水更清亮。
此外，越来越多的生态茶走出国门受到追捧，成为当前茶市场中的一大亮点。据江苏宜兴市出口管理部门对外披露，宜兴在2014年8至10月,连续向欧盟出口茶叶20批次价值近500万美元，全年产值增长30%以上，跻身江苏省内最大的茶叶出口基地。其占领市场杀手锏就是亮出“生态标签”
据记者了解，在建设美丽中国和生态文明的大背景下，生态经济发展模式日益成为各地的路径选择，发展生态茶，则成为茶业市场竞争中制胜的法宝。
正是在这种趋势引领下，第一届亚太茶茗大奖首站选址中国。“北京茶博会不仅仅是北方第一春茶展，我们还将联合更多还买家，来品赏中国茶”，据组委会媒介负责人李俊杰介绍，世界茶叶看亚洲，亚洲茶叶看中国，亚太茶茗大奖选择与北京茶博会联合举办，正是因为中国庞大的茶叶市场、丰富的茶叶种类以及优质的茶企业品牌。同时，此次大赛也给中国茶品牌提供了一个专业、规范的走出去的平台。
据了解，亚太茶茗大奖由中国农业国际合作促进会茶产业委员会联合加拿大茶叶协会、马来西亚茶业商会、澳大利亚茶叶专家协会等举办，北京茶博会组委会作为主办方之一，已经开始面向中国内地、台湾、香港、澳门等地区征集各类茶样，茶样征集一直到4月15日，征集茶类除了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶，再加工茶、茶制品、特种茶等茶叶也可以参与评选。
此外，北京茶博会将于4月23-26日在北京农展馆举办，由中国农业国际合作促进会主办，北京京港环球国际展览有限公司承办。本届茶博会以“茶悦时光·器美生活”为主题，免费向市民开放。市民可以登录北京茶博会网站www.teaexpo.org.cn提前进行参观登记。