文章来源:eshow365
发布时间:2012/12/31 13:30:37
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2013北京国际高端有机食品展会,由世博威国际会展集团 中华有机与自然食品协会 中国国际健康产业博览会组委会主办,本展会于2013-4-7至2013-4-9在 中国国际展览中心 举办.
市场背景
民以食为天,食以安为先”,在大家对食品安全存在担忧的今天,世博威公司举办的有机食品产业展,像是一支强力定心剂给大家的饮食安全添加了保障,消费指数呈几何倍增。通过健康饮食概念引导,愈来愈多的人都在消费有机食品。有机食品不仅为人们提供了安全、健康的食品,也对保护自然生态环境、推动农业可持续发展有着重要的意义。近几年,有机食品正日益受到消费者的青睐与认可,据行业统计数据显示,有机食品市场正以年均20%-30%的速度增长,2010年全球已形成800亿美元的庞大市场,据预测,2015年中国有机农产品消费将达到248亿-594亿元的市场规模。在北京及周边市场,有机食品卖到脱销就足以说明有机市场还有巨大的上升空间,这是人类饮食发展进程中返璞归真的自然现象。
2012年7月1日起国家又对有机食品的标示使用做了新规,所有有机产品上市时,最小的独立包装上除了贴有有机认证标签、认证单位等,还要贴有有机编码,这样通过到“中国食品农产品认证信息系统”查询,就可以知道买的蔬菜是不是有机蔬菜。这一重大性的举措,突破了有机食品行业的以假乱真的恶劣现象,也为真正的有机食品添上了一件保护衣,从而也确保了我国有机食品行业的健康发展。
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