SIAL CHINA 2011 第12届中国国际食品和饮料展览会
          —— <每年一届>最具国际化的上海食品展

2011年5月18-20日 上海新国际博览中心（上海浦东龙阳路2345号）
主办单位：法国爱博展览集团  中国商业发展中心

打造亚洲食品第一展---SIAL法国国际食品和饮料展览会创建于1964年，每两年一届，迄今已有40多年的历史，现已成为世界第一品牌的食品专业展会。自2000年SIAL展移植中国以来，SIAL China 中国国际食品和饮料展览会已成功举办了十一届。SIAL China展会秉承其母展 - SIAL巴黎国际食品展国际性、专业性、贸易性的特点，以客户服务作为展会组织工作的中心，规模不断扩大，现已发展成为中国国际食品第一大展，是国内外食品厂商开拓中国大陆市场、亚洲市场和海外市场的不二选择，是您不容错过的贸易和合作交流平台。

最具国际化的食品贸易盛会---SIAL China 2010共有来自海内外76个国家和地区的参展商报名参展，共1339名展商展出（相比2009年增加26.6%）。其中，美国展团是SIAL China的第二大国际展团。众多海外展商的加盟，一方面反映了食品贸易全球化的大趋势，同时SIAL China 再次体现了其高度国际性。SIAL China 2011参与国家和地区数目预计将突破80个以上。SIAL China 2010吸引了越来越多的中国展商。有来自28个省市的展商参加了SIAL China。

显著的贸易效果--- SIAL China 2010 共吸引了30,518名专业观众前来了解亚洲食品市场的最新咨讯和建立新的商务往来，创造了SIAL China 历史上新的观众数量记录（相比2009年增长了7%）。中国以外的地区,主要来自美国、欧盟、韩国、日本、澳大利亚和东南亚地区。在展会闭幕之前，就有超过62％的参展商已经确认继续参加2011的展会。来自全球76个国家和地区的1339家展商加入了SIAL China 2010三天展会,体现了前所未有的国际化。

SIAL China 2010净展出面积达40,205平方米,由食品和饮料领域的55%国际展商和45%国内展商完美组成。

主题包括活动：知识产权、中国Best Buy葡萄酒和烈酒大赛、品酒屋、葡萄酒创新论坛，食品安全、创新与趋势、2010年亚洲青年希望厨师大赛，食品和饮料市场在中国的机遇等等。

SIAL China:会见中国大经销商――SIAL China  为展商接触中国消费者提供了很多机会。
来自中国及整个亚洲的专业买家――SIAL China已成为亚洲高效商务平台，吸引了海外，特别是亚洲和欧洲专业买家的高度关注。SIAL China 2011专业观众数量将达到3,5000人。

丰富的展期活动－sial china为企业接触专业买家提供了多种渠道，通过丰富多彩的展期活动，给参展企业带来高附加值的参展效果。
与家乐福、麦德龙及联华超市贸易洽谈――只有在SIAL China才能享有的商机！
特别活动――实地参观上海的领先零售业者及知名大卖场。
第七届亚洲国际橄榄油大赛――2011年展会将另外将开设橄榄油相关研讨会。
国际甜食及巧克力大赛――中外展商将展示各种难以想像的糖果。
第十二届中国国际葡萄酒及烈性酒评酒会――中国葡萄酒和烈酒大赛共有435种产品参赛。本届展会一共有247家专业酒类展商，来自20个不同国家和地区。
SIAL China美食厨房，东西方美食在这里激情碰撞――SIAL China 2010以其新的理念推出了“烹饪创新区”，共吸引4435名酒店和餐饮业的观众，比2009年增长了55%.2011年国际烹饪协会Escoffier中国推出“烹饪创新区”将继续这一活动。
商务洽谈区域――展会期间进行了300多场私人会议，聚集了家乐福、麦德龙、西诺迪斯、三旭商务、SPAR中国、城市超市和美国农贸处等知名零售分销商。SIAL CHINA买家洽谈会、BMP商务配对计划

48000平米展览面积　　　8大主题专业展区
（一）酒类展区          （二）甜食、休闲食品展区
（三）饮料展区          （四）农副产品、有机食品展区 
（五）肉类、水产品展区  （六）健康食品、保健食品展区
（七）酒店餐饮连锁展区  （八）咖啡、茶展区

展品范围：
酒精类饮料：葡萄酒、啤酒、烈性酒
休闲食品：果冻、膨化食品、饼干、方便食品、蜜饯、蜂蜜、凉果、休闲鱼（肉）产品等
酒精饮料：
非酒精类饮料：果汁、碳酸型饮料、茶、咖啡、咖啡机等
咖啡：咖啡工艺、咖啡馆
乳制品、奶制品及蛋制品
新鲜、腌制肉类及肉类制品、家禽及野味、新鲜及腌制鱼、贝等海产品
新鲜及脱水水果和蔬菜、园艺类果蔬
糖果、巧克力、饼干、糕点及烘焙类制品、坚果类
罐头食品、调味品、添加剂、速食类、新鲜半成品、速成品、即食食品
食用油、橄榄油、粮食类 宠物食品
速冻、冷冻食品（含冰激淋类产品）
有机食品、营养保健品、生物制品、婴幼儿食品、减肥类食品、蜂蜜产品
各类知名特色餐饮企业及餐馆用品、厨房设备、餐饮信息化管理软件硬件系统、专业服务机构和媒体
咨询、认证等服务类
高档美食、犹太食品、清真食品、熟食及腌制食品
餐具装饰、食品连锁经营、食品器材和原料、一次性用品

收费标准及展位图、展位搭建效果图请来电来函索取。
展位安排：先预定、先确认、先付款、先安排的原则进行。

联系方式：上海会茂展览服务有限公司
地    址：上海市江安路99弄1号201室        邮    编：200233
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