2012中国（广州）国际食品进出口交易会由中国国际贸易促进委员会广东省委员会举办的2012年中国（广州）国际食品进出口交易会将于11月1日开幕。
    届时将有超过50%海外参展商，和国内知名企业共聚一地，展出面积达3万平方米，超过1500个标准展位，本大会与广交会第三期同期举办，预计参观商达10万人次。
展会精彩活动：大型展商/展团产品推介会
                 第四届东西方食品业高层论坛
                 健康是食用油烹饪美味献艺大赛
                 美酒狂欢嘉年华暨花式调酒精英赛
                 食品及出口检疫及食品安全讲座
                 第三届中西美食品盛典
                 第八届超市采购现场对接会
                 葡萄酒推广品鉴大会
                 中国潜力农业食品项目投资论坛暨商务考察活动
广州市场分析：
    本次大会在进出口贸易发达的一线城市——广州。
    广州是广东省盛会，每年的海外华人华侨投资，交易，进行买卖额一直在全国城市排名中位于前列，是全国四大（北京，上海，广州，深圳）城市之一，更是一个历史文化名城，自古以来的通商口岸，因此，聚集了以大批海内外客商，这次在广州举办国际食品进出口展将给广州食品行业的生机与挑战。
从世界范围来看，食品行业属于世界制造业中的第一大产业。从我国国情来看，经过改革开放30年的发展，食品行业已发展成为门类比较齐全，既能满足国内市场需求，又具有一定出口竞争能力的产业，并实现了持续、快速、健康发展的良好态势。目前，食品行业继续保持位列国民经济各产业部门前列的地位，为国民经济建设发挥着支柱产业的重要作用。
（二）食品行业总体运行情况和特征
1、产值持续快速增长，刚性需求明显
2、盈利水平较稳定，规模企业亏损面有所下降
3、固定资产投资增长继续保持稳中有升
4、安全质量要求不断提高。