顶级机构发出酒店行业最强音

2019年3月26日，华南酒店业博览会新闻发布会在广州W酒店隆重举行。华南酒店业博览会由中国酒店用品协会、全国工商联厨具业协会、信基集团权威机构共同主办，是扎根于华南的中国酒店行业年度盛会，为中高端酒店、餐饮采购商、经销商提供一站式采购解决方案。 

中国酒店用品协会张汉泉会长在发布会致辞中宣布与励展博览集团的深度合作关系。

本次由行业顶尖机构倾力打造的华南酒店业博览会，将于2019年8月7-9日在中国进出口商品交易会展馆隆重举行，汇集25000多位行业专业观众、650多家酒店业供应商以及60多位行业专家，致力于通过丰富的主题年会、高峰论坛、展品展示和高效的商务配对等，为行业创造市场新机遇，助力行业合作伙伴拓展新业务、建立良好的合作关系网络。盛会的一大亮点是特邀买家计划（简称TAP），主办机构通过邀请具有明确采购意向或采购计划的酒店、餐饮企业高层或专业人士前来参观华南酒店业博览会，为高质量买家和展商先行精准配对，打造国内外酒店、餐饮企业高层之间交流沟通的桥梁。此外，中国酒店业峰会将与华南酒店业博览会协同进行。峰会的分享嘉宾阵容强大，汇集了诸多行业领袖和顶级专家，包括北京宝格丽酒店总经理谢安（Antonio Saponara）、广州富力丽思卡尔顿酒店总经理傅戈（Matthias Vogt）、旅搜网和御上院创始人付刚、杭州东方网升科技股份有限公司-迈点副总裁丁晓宇、遍宇科技COO贾伟光、广州W酒店执行总经理卢志文等。峰会通过圆桌讨论聚焦行业热点话题，对行业动态进行全方位解读，为来自行业上下游的合作伙伴提供一个更高效的交流互通平台，并对接上下游企业的需求，探讨行业问题的可行性解决方案。

十九大报告提出，实施食品安全战略，让人民吃得放心。作为从“农田到餐桌”食品安全保障的最后一道关口，餐饮服务行业企业的食品安全管理水平直接影响着顾客的身体健康和生命安全。酒店行业的餐饮服务是餐饮服务行业的重要组成部分，其食品安全问题也是当前最受关注的话题之一。

因此，本次新闻发布会以“安心酒店”论坛作为活动尾声。论坛汇集了酒店行业上下游企业及监管机构代表，包括中国酒店用品协会会长张汉泉先生、励展博览集团大中华区首席运营官李雅仪女士、大中华区助理项目总监李文凤女士、艺康中国研发中心大中华和亚太区资深食品安全负责人聂豫蓉女士、广州W酒店卫生经理黄丽平女士、白天鹅宾馆餐饮部负责人吴小平先生等行业领袖。论坛嘉宾们从餐饮服务与日常运营的角度出发，为酒店行业的食品安全管理提出诸多具有前瞻性的意见。李文凤女士在论坛上表示：“食品安全问题是最受关注的民生问题，也是目前阶段酒店业发展的难题之一。我们会在2019年8月8日再次举办‘安心酒店’论坛，对酒店行业的餐饮服务升级进行进一步的探讨。”

集团大中华区首席运营官李雅仪女士在新闻发布会结束时表示：“近年来，伴随着消费升级的趋势和国际化的浪潮，传统酒店业面临的问题愈发多元。在此背景下，我们需要聚集各方力量，对酒店业的热点问题进行深度交流，为中国酒店业提供一个优质的学习与交流平台，通过促成企业间的深度合作，来推动行业变革并提升中国酒店业竞争力。我们非常看好酒店业未来的发展，也将联合更多优质的行业合作伙伴，用强大的资源能力和运营能力为酒店业发展做出更多努力，与关心酒店业未来的伙伴一起促进行业上下游生态链的健康成长。”