MIG是进口牛肉领域行业专家，通过行业咨询、供求信息整合以及业务流程解决方案的手段为进口牛肉领域相关客户降低成本，创造更高的价值。

根据MIG发布的“2018上半年全球牛肉市场价格上行分析”，2017年，大中华区（中国大陆+越南+香港）是全球最大的买家，共进口了全球出口量的31%。考虑到亚洲中产阶段的不断壮大，预计2018年全年的需求将持续增加。

8月29日，MIG再次联合餐饮食材行业年度盛会第九届上海国际餐饮食材展（China Foodshanghai）在上海新国际博览中心针对进口牛肉这一专业领域举办论坛会，邀请进出口商，国内知名肉现场解读发展趋势。

参加论坛会，你将了解到：

参与全球包括澳洲中高端牛肉品鉴，了解全球牛肉品质差异化

对接全球牛肉进口商，获取采购渠道和信息

咨询餐饮级牛肉专家、了解上游市场、运作体系、品质和市场

对接谷饲安格斯产品专业运营商

对接和牛产品专业运营商

对接澳洲活牛在华屠宰产品专业运营商

学习餐饮市场对食材选择的发展趋势

对接中国一线餐饮巨头采购，了解采购标准、获取商业机会

13:00 签到

13:30 开幕及全球牛肉市场介绍 - 苗阳 先生 

14:00 生鲜供应链发展的趋势- 王道军 先生 

14:30 新零售，新餐饮下的新经销 - 吴奕玮 

15:00 安格斯谷饲 150-200 天产品的特点及所适用的餐饮渠道分析 – 戴佳旭 先生 

15:30 和谐澳牛澳洲活牛进口项目介绍 - 姜华 先生 总监 

16:00 让食材回归纯粹与健康- 姚晓明 先生  

16:30 全球牛肉产品品鉴以及对接 澳洲和牛产品 – 澳洲活牛在华屠宰产品 - 安格斯谷饲 150-200 天产品

论坛会议将在上海新国际博览中心W3馆M4会议室举行，我们诚邀大型餐饮行业单位莅临参会