在全球经济增长放缓的背景下，有机产品市场发展势头却日益强劲。目前，有机食品消费市场主要在发达国家，欧美有机食品市场份额占全球的90%。有机贸易协会的数据显示，2015年，美国有机食品销售额高达2624.4亿元。欧洲是除美国外第二大有机食品消费市场。国际有机产品市场研究机构“有机观察”调查显示，德国和法国是欧洲有机食品销售额最多的国家，2015年分别近600亿元和400亿元。英国位居第三，销售额为181.8亿元。国际有机食品广阔的市场空间，为我国有机食品产业的发展提供了极为有利的外部环境。

我国已成为全球第四大有机食品消费国，但有机食品仍只占整个中国食品市场的1%-1.5%。近两年我国有机食品年销售额增长率高达20%左右，去年销售额近300亿元，但总额乃至分摊到人均消费量依旧很低，与发达国家相差甚远。随着消费水平的提高以及食品安全受到更多的关注，越来越多消费者开始选择购买有机产品，促使食品企业们纷纷投身有机产品，我国有机食品未来市场空间广阔。

借行业大好之势，以及人们对于饮食安全、健康的迫切需求，第七届中国(广州)国际天然有机食品展览会将于2016年9月9-11日在广州广交会展馆盛大举行。本届展会规模再创新高，面积将达50000平米，将有来自15个国家和地区的近1200家企业携同约2000个有机健康食品品牌参展，专业采购商预计近60000人次，目前已发展成为中国最大天然有机食品展。

本展会依托的华南市场历来是我国食品最大消费市场和贸易集散地，濒临港澳台和东南亚，地理位置优越，具有极强经济辐射能力，在全国食品行业经济发展中起着举足轻重的作用。此外，由于有机食品在加工技术、原材料筛选使用等方面都非常严格，因而产品价格高，是典型的“高端食品”。而华南沿海地区也已形成了大批高端消费群体，他们愿意为更高的生活品质买单。

目前市场上的大部分有机食品企业，都是通过普通的食品渠道流入市场，只有少量开设专柜、专卖店销售。单一的渠道难于提升销量，扩大市场，而竞争激烈和高门槛尤其限制了中小厂商的发展。为了化解渠道之痛，打通企业和商超市场的沟通桥梁，加强品牌、产品在市场的曝光度和知名度，提升品牌市场占有率，振威展览股份联合羊城晚报，充分利用双方的企业商超资源、媒体力量，在展会同期举办“健康产业商超采购对接会及企业路演” 。特邀华润万家、百佳、家乐福、沃尔玛、乐购、永旺、广盐大健康等KA商超代表，以企业路演，商超点评的形式，将产品推荐给到商超企业。此外，“广东优质（名特优新）农产品采购对接会”也在展会现场同期进行，众多优质农产品与专业买家齐聚活动现场，共同营造浓烈的采购氛围，推动产品成交量呈爆发性增长。

我国有机食品目前还处于市场导入期，消费人群并不稳定，但随着进入企业的不断增加，这个行业正在加快发展速度，在即将到来的市场跃进期，企业应先人一步，抢占市场，进入消费者的购买“菜单”。2016第七届中国（广州）国际天然有机食品展将以高质量的客商资源支持，为企业提供一个集趋势研讨、信息发布、技术交流、产品展销、品牌塑造、渠道开拓为一体的最佳交流平台，打造专属于有机人的产业盛会。