文章来源:E展网
发布时间:2016/5/27 17:33:50
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北京,作为集政治、文化、经济为一体的繁华之都,飞速增长的外来人口以及大批的外商和白领,与中西方文化的激烈碰撞,使得咖啡美食文化在京城愈发成熟风靡。作为城市消费的一大潮流,北京咖啡消费市场前期培育已经结束,单纯速溶咖啡己远远不能满足需求,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。"特色咖啡"无疑已成为整个咖啡产业的主流。
2016 北京国际烘焙与饮料展览会将于2016年6月29日至7月1日在北京国家会议中心1号馆 (北京市朝阳区天辰东路7号)隆重拉开帷幕。此次展会展位全面售罄,高品质的展品与多元化现场活动,将为观众打造一个味与美的多样化选择平台、全方位塑造EXPO Finefood Beijing精品展。
今年EXPO Finefood Beijing作为HOTELEX国际酒店用品博览会的系列展之一首次登陆北京开拓华北市场,将构建以上海展为基点,深度挖掘北京,成都,广州等城市及所在地区的市场需求,依托HOTELEX上海展的丰富资源,构建的四展联动模式,迅速拓展HOTELEX品牌在地区影响力。
2016 北京国际烘焙与饮料展览会现场参展品类包含咖啡与茶、食品与饮料,烘焙与冰淇淋等。除此之外,展会还将迎来四项国际性赛事:2017世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京分赛区;2017世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛华北赛区;2017世界拉花艺术大赛中国选拔赛华北赛区;以及2017上海国际手工冰淇淋大师赛华北赛区。
2017世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛华北赛区
2017世界拉花艺术大赛中国区选拔赛华北赛区,是该项赛事在中国首次开设地区性分赛区,此项竞赛将会吸引广大华北地区咖啡拉花爱好者、及专业咖啡师积极参与。本次拉花艺术大赛将开设四个地方分赛区,分别是华北(北京)赛区、西南(成都)赛区、华南(广州)赛区、以及华东(上海)赛区。各大分区赛优胜者将于2017年3月赴HOTELEX Shanghai参与世界拉花艺术大赛中国区总决赛。
2017世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京分赛区
世界咖啡师大赛中国区选拔赛授权于世界咖啡师竞赛(WBC),是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛,享有"咖啡奥林匹克"的美誉。此次CBC北京赛区作为2017年季度首发站点,以及华北赛区的重要一环,将为众多选手提供一个表演、竞技和交流的平台。
2017世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛华北赛区
本届HOTELEEX Beijing将成为WCE又一大咖啡类赛事中国区的分赛场,现场来自北京乃至全国各地的咖啡爱好者从业者更不计其数。手冲参赛选手将争夺华北赛区的代表名额,在2017年来到HOTELEX Shanghai,参加在上海举办的世界咖啡冲煮大赛中国区的总决赛。
2017上海国际手工冰淇淋大师赛华北赛区
2017第五届上海国际手工冰激凌大师赛华北赛区,作为2017年度赛事第一站,将展现意式手工冰激凌gelato的独特魅力,带来意大利的甜蜜清凉。争夺参与每年3月上海总决赛的晋级名额,角逐群雄,推举中国手工冰淇淋行业的“小金人”。
官网,微信预登记全面开启
为了给大家带来更好的观展体验及增加展会的专业买家,专业观众入场将进行线上线下双重预登记方式。线上包括官网预登记与官方微信预登记,线下则是直接在展会现场登记入场。
专业观众可以通过以下「预登记方式」
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特别提醒
1.凭参观证可参观全程3天展会;
2.展会现场将采用门禁管理制度, 所有证件进入展馆均需进行扫描,证件仅供本人使用;
3.参观证不得转让、出售或借用,否则将影响其有效使用;
4.最终解释权将归主办方所有。
关键词:
展览咖啡采购、Café show、北京食品展、北京饮料展、北京烘焙展、咖啡展、北京展、冰激凌采购、咖啡比赛
四展联动
HOTELEX系列展在这二十五年来从一年一展到一年四展,如今的HOTELEX蓄势待发,集上海展、成都展、广州展以及北京展四地资源之精华,华东、西南、华南以及华北地区形成犄角之势,在地域上相互支撑,市场上相互覆盖,资源上无缝共享,力求以最优价格为展商创造更大效益。四展联动效应将通过三月上海展累积的强大资源优势,以及六月北京展,八月成都展和十二月广州展的联合宣传,让资源互通,从展前、展中、展后三个阶段尽情向展商及买家诠释HOTELEX 品牌展会的专业度与市场价值。通过四大展会在线上、线下、分站活动及媒体共享等方式,将HOTELEX展会以及其参展企业与活动品牌的影响力在华东、西南、华南以及华北范围内不断扩升。
2016年 6月29日-7月1日 北京国际烘焙与饮料展览会 北京国家会议中心1号馆
2016年 8月10日-12日 第三届上海国际酒店用品博览会(成都) 成都世纪城新国际会展中心2,3号馆
2016年12月12日-14日 第二届上海国际酒店用品博览会(广州) 广州保利世贸博览馆1-4号馆
2017年3月28日-31日 第二十六届上海国际酒店用品博览会 上海新国际博览中心