主办单位：

中国烹饪协会

武汉良中行供应链管理有限公司

协办单位：

中国国际贸易促进委员会湖北省分会  

湖北省烹饪酒店行业协会  

湖北省网商协会  武汉市餐饮协会

百度糯米

中国牛人俱乐部  厨林创客俱乐部

武汉良之隆食材股份有限公司

湖北良信达食品有限公司  

支持单位：

越南巴沙鱼协会  湖北省荆州市水产局

山东省荣成市商务局  安徽省餐饮行业协会

餐饮老板内参  上海金文食品有限公司

良之隆饮食文化有限公司  新菜参考

承办单位：

（中英合资）湖北好博塔苏斯展览有限公司

    “中国食材节”始创于2008年，是围绕“新菜、招标、订货、论坛”为核心的专业食材供应链集成服务性展会，迄今已走过八年历程。2015年3月举办的“良之隆?第三届中国食材节”规模15000平米，中外参展商500余家，专业观众及采购商30000人次，已成为国内餐饮食材行业极富影响力的专业性展会。

【办会精神 开放共享】

2016中国食材节，将结合这个时代最热点的“互联网+”概念，正式更名升级为“中国食材电商节”。通过对传统营销展会的升级，借助电子商务的力量，将在此次展会上汇聚：

全球食材生产企业；

供应链服务企业；

食材电商交易平台；

食材电商投融资企业；

致力于营造出一个“开放、互联、创新、共享”的食材电商生态圈，推动传统食材产业上下游的升级转型。

“2016第四届中国食材电商节”移师至武汉国际博览中心，相对比2015年展出面积翻番至30000㎡，展商参展数量增加至800家，专业观众数量预计达50000人次。

2015第三届中国食材节成功举办”知名连锁餐饮机构采购招标会“，参与连锁餐饮机构200余家，在线标书300余份，成功匹配洽谈展商213家，撮合招标总量2.8万吨，总金额约11.2亿元。

    “2016知名连锁餐饮机构采购招标会 ”全新启航，围绕餐饮机构“采购招标业务”需求，提供采购招标O2O专项服务：

  1、在线协助需求方建立供应商名录；

  2、搭建采供信息发布、收集、互动平台；

  3、精准匹配采供信息并组织“拎包入住”型线下见面会；

  4、实现需求方自主发起、约见应标对象并洽谈看样。

集配号（www.lbd99.com）网商专区助力参展企业在线开店。平台提供的全供应链服务，在销售、仓储、冷链物流、支付结算等方面为参展企业在全国范围内的商品流通提供了极大的便利，全面实现了B2B食材电子商务化销售。